Der Gastronomie-Experte „The Eatery Group GmbH“ eröffnete in der vergangenen Woche den „Rosehill Foodpark“ an der Raststation Hohenems am ehemaligen Rosenberger-Standort zur Gänze.
Insgesamt 4,5 Mio. Euro investierte die Unternehmensgruppe in die Umbauarbeiten.
„Auslöser für die Entwicklung des ‚Rosehill Foodparks‘ war die Erkenntnis, dass das bestehende Gastronomieangebot auf Österreichs Autobahnen bereits seit Jahren nicht mehr zeitgemäß ist. Die gebotene Qualität der Speisen, das Ambiente sowie lange Zubereitungszeiten passen einfach nicht mehr zu unserer modernen und schnelllebigen Gesellschaft. Mit den ‚Rosehill Foodparks‘ beginnen wir eine neue Ära des Reisens und revolutionieren Österreichs Autobahnlandschaft“, erklärt Hartmut Graf, CEO „The Eatery Group“.
Ab sofort können Reisende und Anrainer im „Rosehill Foodpark“ in Hohenems aus sechs attraktiven Gastronomiemarken wählen. Neben den bekannten Marken wie Burger King, der Traditionsmarke Rosenberger und der Coffeeshop Company wurde in Hohenems erstmals auch die Marke Nordsee integriert. Komplettiert wird das kulinarische Angebot durch die zwei neuen unternehmenseigenen Marken Fast’and’Fresh sowie Presto Cucina Italia.
Fokus auf hohe Qualität und leistbare Preise
Das Gastronomie-Konzept des Rosehill Foodparks baut dabei auf dem „Fast Casual Dining“-Ansatz auf. Dieser verbindet frische und qualitativ hochwertige Produkte aus der Fullservice- mit dem Geschwindigkeitskonzept der Quick Service-Systemgastronomie. Die offene, einladende Bauweise und der damit verbundene Front Cooking Ansatz, bei dem eine Vielzahl der Speisen frisch vor den Augen der Gäste zubereitet wird, unterstreichen den Fast Casual Restaurant-Gedanken.
„Durch effizient gestaltete Prozesse und eine hohe Besucher-Frequenz, sind wir in der Lage, ein attraktives Preis-Leistungsverhältnis anzubieten“, betont Graf.
Neben den gastronomischen Angeboten umfasst der neue Rosehill Foodpark zudem eine Business Lounge, einen Indoor-Kinderspielbereich und einen ruhigen und attraktiven Außenbereich.
Weitere Informationen unter www.eaterygroup.at
Fotos: The Eatery Group GmbH / Marcel Hagen, Studio 22