Die traditionelle Benefiz-Rum-Verkostung von Zeughaus Spirituosen Götzis, mit Benedikt und Franz Josef Fleisch, zu Gunsten der Sanierungsarbeiten der Burgruine Alt-Ems, hatte auch bei der neunten Auflage nichts an Charme und Anziehungskraft verloren.
Feinste flüssige Köstlichkeiten, wie „La Mauny Extra“ aus Martinique, „Worth Park Single Estate“ aus Jamaika oder „Malecon Vintage 1979“ aus Panama wurden degustiert. Dazu gab es allerhand Interessantes und Wissenswertes zur einst größten Burganlage Mitteleuropas von Dieter Heidegger (Verkehrsverein Hohenems) zu erfahren. Eines der Highlights war der im September 2014 destillierte „Foursquare Rum“, der als „Alt Ems Bottling“ präsentiert und verkostet wurde. Nicht zu übersehen war auch die Skulptur von Günther Blenke mit dem Titel „Mittadin“. Ein neun Meter hoher Turm mitten im ehemaligen Wohnbereich der Burg, dem Palas. Im Anschluss an die Verkostung ging es ins Traditionsgasthaus Adler, wo Martin Griesser mit einem abgestimmten Menü auf das eben noch Verkostete aufwartete.